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卡拉胶是什么?听营养专家来分析

卡拉胶是一种从藻类中提取的硫酸酯化多糖的高分子聚合物,其本质是一种多糖类物质,被广泛应用于食品行业中。中国保健协会食物营养与安全专业委员会名誉会长孙树侠就卡拉胶是什么?它的应用有哪些?

春节期间,如何保护家中老人

春节到来,大量人员陆续返乡,偏远地区、新冠病毒感染率比较低的地区疫情传播风险加大。保障好农村群众的就医用药需求,做好老年人等重点人群防护,是疫情防控的重中之重。

过年的花炮和花灯

一是震天的声响,一是绚烂的灯光,有声有色,从除夕之夜到正月十五元宵节,热热闹闹,将春节这一幕大戏渲染殆尽。

一桌年夜饭:四海话团圆,味浓年更浓

除夕,辞旧迎新,万家灯火闪耀,年夜饭如约而至。对中国人来说,没有比年夜饭更特殊的一顿餐了。美食上桌,家人叙聊,灯火可亲,新年可期。

雅万高铁建设者迎新春

1月21日,在印度尼西亚勿加泗,中铁电气化局印尼雅万高铁项目部勿加泗工区的员工们展示写好的春联。农历兔年即将到来。除夕当天,印尼雅万高铁建设者们紧抓工期,也在工作之余用多种方式迎接新春。

最帅的身影送上最真诚的新春祝福

在高山海岛、荒漠戈壁、海外维和分队、场站医院等地,有那么一群人用挺拔的身影和忠诚与奉献,践行肩上的职责和使命,守卫万里山河,祝福伟大的祖国新年快乐。让我们一起走进军营,感受他们的“年味”和祝福!

新春临近 徽州古城挂起2023盏红灯笼

2023年1月20日,安徽歙县,新春临近,徽州古城挂起2023盏红灯笼。当日,阳光明媚,徽州古城挂起红灯笼,2023盏红灯笼在各大古城门和古城墙上向市民和游客示意2023年新年到来,祝福祖国蒸蒸日上,祝愿百姓幸福安康。

安徽砀山:“铁花”绽放迎新春

安徽省宿州市砀山县举行非遗“打铁花”表演,迎接兔年春节的到来。绚烂的铁花点亮了夜空,现场洋溢着新春佳节的喜庆氛围。

红红火火迎新春

春节将至,在河北省邢台市南和区的年货集市,不少市民选购节庆饰品、春联、福字等年货,迎接新春佳节的到来。

年味儿里的文化——迎新春湖南群众文化活动扫描

 “我们积极推动全省各地优化文旅产品供给,策划了一系列传统年味浓、文旅融合深、文艺活动精的春节文旅惠民活动。”春节期间,湖南各级文旅部门将组织开展线上线下相结合的群众文化活动220余场,推出300余项非遗展示展演,为群众送上丰盛的“新春文博大餐”。

新春走基层丨重庆港春运巡江记

海巡艇破雾下行,渐渐远离朝天门码头。“码头70个,两江游轮8艘,跨江大桥9座……”唐伟对辖区内的“大数据”熟稔于心。

透视全国“最缺工”职业排行

2022年第四季度全国“最缺工”的100个职业排行中,有41个属于生产制造及有关人员,如汽车生产线操作工、车工、焊工;有30个属于社会生产服务和生活服务人员,如营销员、快递员、餐厅服务员;还有23个属于专业技术人员。

预订增长、需求旺盛——从年夜饭预订看餐饮业的复苏

 “目前,很多消费者预订年夜饭都偏爱包间聚餐的形式,这样相对隔离、私密性好,总体看餐饮企业的大堂预订量还可以提升。”一位餐饮方面从业者表示,“餐饮企业可以在现有空间上积极改变格局增加包间,吸引客流量。”

零下50摄氏度 漠河极寒破54年来最冷纪录

漠河市地处我国最北端,有中国“北极”之称。这里全年平均气温只有零下3摄氏度左右,历史最低气温曾达零下52.3摄氏度,无霜期仅80多天,入冬、降雪时间也相对较早。

岁末故宫人气旺

1月20日,游客在故宫游览拍照。  春节前夕,不少游人来到北京故宫博物院,在蓝天暖阳下感受冬日故宫的独特韵味。

绿色通道保供应 电煤运输“跑起来”

安徽省淮南市是华东地区最大的能源基地,为保障春节期间电煤供应,近日,中国铁路上海局集团有限公司淮南西站重点加强与管内各大煤矿及电厂的联系对接,通过完善电煤运输方案、加快车辆周转、提高装卸车效率等措施,开辟电煤运输绿色通道。

马来西亚点亮中国红

马来西亚大街小巷装点着各种中式元素的春节装饰,大红灯笼随处可见,兔子造型惹人喜爱……四处点亮的中国红带来浓浓年味的同时,更增添人们对中华文化的了解。

河北唐山:破冰捕鱼供市场

连日来,河北省唐山市丰南区的水产养殖户们忙着在池塘内破冰捕鱼,以供应春节市场。  近年来,河北省唐山市丰南区依托优良的水资源和生态优势,大力发展特色水产养殖,促进农民增收,助力乡村振兴。

一路“芳华” 护归途

在重庆铁路公安处乘警支队,有一个特殊的警组,她们沉稳干练,用柔软的肩膀挑起列车平安的大梁;她们真挚细腻,用灿烂的笑容答疑解惑、热心服务。

正月初二至十五可赏“五星并见”

农历正月初二到十五期间,每天黄昏时的天空会出现木星、金星、土星、火星和月亮“同框”的“五星并见”天象,十分有趣,感兴趣的公众可以一观。

兔年生肖精品文物亮相辽博

春节将近,辽宁省博物馆推出“玉兔迎春——生肖系列文化展”,39件文物生动诠释中国生肖兔文化,吸引众多市民游客参观。

警犬“和平”和民警老王的最后一次春运

王支斌自1990年起在裕溪口站担任驻站民警。2011年,随着其他同事的退休和调离,承担车站安全守卫任务的就剩下老王和他的警犬“和平”。此后,无论严寒酷暑,他们一人一犬守护车站安全。2023年2月,老王即将退休,陪伴他十多年的“和平”也到了退役年龄。

“红旗渠”号旅客列车首发林州

当日,位于河南林州的铁路红旗渠站正式开办客运业务,首开“红旗渠”号旅客列车。据了解,“红旗渠”号列车实行“朝发夕归”运输模式,早晨从郑州站始发,途经新乡、汤阴、红旗渠、安阳等火车站,晚上终到郑州站。